Abendmenüs ab 12 Personen

vers. Käsesorten vom Brett mit frischen Trauben
spanische Honigmelone mit Schinken
gemischtes Brot und Butter

Geflügelsalat mit fruchtiger Ananas
bunter Nudelsalat
frische Tomaten mit Mozzarella
bunt gemischte Salatplatte mit Joghurt Dressing

fruchtige Tomatencremesuppe

kleine Partyschnitzel nach "Wiener Art"
Schweinesteak mit Würzfleisch gratiniert
kleine gerillte Hähnchenkeulen

Rösti-Ecken nach "Schweizer Art"
Rosmarinkartoffeln

Käse vom Brett mit frischen Trauben
Fischplatte mit vers. Sorten Räucherfisch

gefüllte Eier
Tomate-Mozzarella-Spieße
Brot und Brötchen Auswahl dazu Butter

Kartoffelsalat nach schwedischer Art mit Räucherlachs und Sauerrahm
Wildkräutersalat mit frischen Mangospalten und würzigen Ziegenkäse

Waldpilzsuppe mit Pfifferlingen

gegrillte Schweinemedaillons mit fischen Tomaten und Mozzarella gratiniert
Lachsspieße an Blattspinat und geröstete Mandeln
Poulardenbrust an mediterranem Gemüse

Kartoffelgratin
Bandnudeln

Pannacotta mit Waldbeeren

Vitello Tonnato
Kalbfleischeiben an Thunfischsauce und Salatbouquet
Käseauswahl mit Feigenkonfit
Crisini an Serrano Schinken
Cocktailspieße
Garnelenspieße mit Zitronen-Ingwer-Mayonnaise

Brot und Brötchenauswahl, Butter

gemischte Antipasti Platte
ital. Brotsalat mit Rucola und Parmesan
Nudelsalat mit ital. Gemüse und Artischocken

Ananas-Kokos-Curry-Suppe mit gegrilltem Hähnchenspieß

Tournedos vom Rinderfilet an Pfeffersauce
Salimbocca vom Schweinefilet
gefülltes Hähnchenbrustfilet mit ital. Salami und Feta

Gemüseplatte der Saison mit Sauce Hollandaise

gratinierte Rahmkartoffeln
in Nussbutter gebratene Schupfnudeln

Weißes Schokoladen Mousse mit Mango und Pistazien
Tiramisu

Alle Preise inkl. 7% Mwst und Lieferung in Erfurt
Bei Service und Dienstleistungen berechnen sich die Nettopreise zzgl 19 % Mwst. Sprechen Sie uns an. Wir beraten Sie gern !

Diese Menüs sind auch zum Mittag lieferbar